Cheesecake Ovesná kaše

~Snídaňový cheesecake!

Pokud milujete krémovou, snovou chuť cheesecakeu, ale chcete zdravou snídani, tato Cheesecake Ovesná kaše vám zachrání ráno. Je sladká, svěží a uspokojující, s vírem borůvek pro ovocný nádech. Bonus: snadno se připraví předem, takže vaše snídaně bude připravená po rušném ránu – nebo líném večeru!

Proč si ji zamilujete

• Obsahuje bílkoviny – díky jogurtu, smetanovému sýru a volitelnému proteinovému prášku.
• Bohatá na vlákninu – ovesné vločky a chia semínka vás zasytí na dlouho.
• Přirozeně slazená – jen dotek javorového sirupu, žádný rafinovaný cukr.
• Přátelská k přípravě předem – připravte večer předem pro bezstarostnou snídani.

Recept

Porce: 1 | Celkový čas: 10 min | Obtížnost: snadná

Ingredience

Základ:

• 5 lžic ovesných vloček (cca 50 g)
• 1 lžíce chia semínek
• 1 vrchovatá lžíce veganského vanilkového proteinového prášku (volitelně)
• ½ lžičky javorového sirupu
• ¼ lžičky vanilkového extraktu
• 120–150 ml mandlového mléka (přilévejte postupně)

Cheesecake vrstva:

• 120 g bílého kokosového jogurtu
• 1 lžička javorového sirupu
• 1 lžíce (15 g) lehkého veganského smetanového sýru
• 50 g mražených borůvek, povařených s 1 lžičkou chia semínek a trochou vody

Postup

1. Smíchejte ovesné vločky, chia semínka, proteinový prášek (pokud používáte), javorový sirup, vanilkový extrakt a mléko ve sklenici. Nechte 10 minut odstát.
2. Borůvky povařte s 1 lžičkou chia semínek a trochou vody, dokud nezměknou.
3. Smíchejte jogurt a smetanový sýr, poté vrstvu naneste na ovesný základ. Vmíchejte povařené borůvky.
4. Dejte do lednice přes noc nebo alespoň na 4 hodiny.

Poznámka: Pokud vynecháte proteinový prášek, mírně snižte množství mléka, aby konzistence zůstala krémová.

Nutriční hodnoty

Na porci, přibližně: Kalorie: 547 kcal | Bílkoviny: 36 g | Sacharidy: 61 g | Tuky: 16 g | Vláknina: 11 g

Bez lepku | Nízký obsah přidaného cukru | Vysoký obsah bílkovin a vlákniny | Veganské